材料（1人份）：
/ B9 A& E. L) R公仔箱論壇豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
/ R7 m1 p q9 T& P- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 t5 q# F1 k& \4 E9 \/ ]
醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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+ Y8 ]+ A$ o5 X$ Q6 p s4 x做法：
# m1 E& @' w/ V* a7 r3 ]1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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, n7 h1 z, o7 j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。公仔箱論壇" S& x6 L2 P' u& P
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！+ i0 w/ _4 a ^5 m" r0 q2 c1 Y
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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