[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: v5 v: S+ _: M9 I

0 s- ]4 W( \$ d) _( E- [tvb now,tvbnow,bttvb荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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, C3 U% f* D9 g调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( m" w2 L2 f- r2 |# ~
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! [3 h! [0 a8 k: ~
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1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
' O4 L3 B- ^; F* W$ ]. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c( N( P/ g# {公仔箱論壇2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。tvb now,tvbnow,bttvb, P; l1 M. d4 n0 ?3 k) l2 i

, z0 \: \0 n* N: B& |9 ]9 y3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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Tips3 P0 O4 A& E$ ?: w" e1 _" u$ P
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。