[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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调味料
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0 ]( M- x. k5 I- a6 Y, y. btvb now,tvbnow,bttvb日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 c- m) S0 [

' I' d+ l2 p) d; E2 m" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com! A/ B/ h/ U# g# K# O  K, c7 g6 [

7 N% C# [4 g6 E5 |& w1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
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4 R. }5 `$ F7 L公仔箱論壇2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。" I, S; W4 S6 n  @! K
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3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
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一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。