
. o4 x8 } W J" Iwww2.tvboxnow.com红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。tvb now,tvbnow,bttvb; O1 A O8 z/ ^
# [6 ?6 b0 @; D/ j) \9 e+ V公仔箱論壇分量:1人
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! P" X& F8 p# Z2 o, B预备时间:30分钟tvb now,tvbnow,bttvb1 f" M8 z: |& M$ E4 b. B8 _
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制作时间:10分钟tvb now,tvbnow,bttvb' V+ Q) ?* F3 Y6 {* R- L
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材料 a- Q) Y+ ~: t: y8 ]5 U
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糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆馅90克,黑豆5克,柚子丝2克,粟米油、粟米粉各少许。www2.tvboxnow.com3 v2 w" v& l7 B! I; u
0 ]. F1 n; s9 u( T7 ~' h0 r6 s制法tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 B& ]+ f1 \! w8 L* b
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合,再用纱布隔浆。
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(3)旺火蒸25分钟至熟透,搓匀成粉团。
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# D# i* Z V: h, }1 L4 [7 e% a0 v: z(4)将粉团放在粟米粉中,分成小份,逐份包上红豆馅成烧饼坯。公仔箱論壇! m& C; i4 V! f) n. n
) {( e: [8 Q1 Y& m, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)粟米油倒入锅中烧热,放入烧饼坯两面煎至金黄色。
9 A- U# q W$ \8 M/ D) }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 l8 L" O. [& c' U
(6)烧饼盛于碟中,配以红豆馅及黑豆作点缀。8 l5 w5 |1 }# f% S4 i+ V
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。公仔箱論壇( `0 n; b1 m( y+ f: a, d7 \) Z) B: A6 d
0 q6 O7 l+ q- Htvb now,tvbnow,bttvb心得
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3 ~" E H3 C* Y* a; atvb now,tvbnow,bttvb手扑上干粟米粉能轻易处理粉团,可防止粉团粘在手上。 |