[甜品] 豆沙烧饼的做法

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2 E2 C/ {+ c, q+ I, n& {2 V& ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。$ q) t8 Y7 z$ d+ W# m/ }/ P) ?! N
公仔箱論壇  |3 w* l% y1 ?- l( m
分量：1人
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预备时间：30分钟
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制作时间：10分钟
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材料
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
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* O3 i; e6 V" `www2.tvboxnow.com制法
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! p! L- g$ w; n# c8 \, D( y2 k(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。公仔箱論壇0 D5 N1 \) a) _2 {: F# a

# P9 [. C! R4 M% t! O% G5 i! s! a(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 r2 w+ Q  K! [8 [5 H

: k, T+ D' f6 P; w(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A* ~7 r: {7 J, C: D

8 v/ Q/ ^7 w" gwww2.tvboxnow.com(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- y) L! E! K$ }
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。8 r# ~1 ?9 V) T& ?; z( U" z& i

) @# `; K# Y6 h) b8 Ctvb now,tvbnow,bttvb(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。
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" S. C5 D# ]( Z5 q手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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