[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：
1 x1 }3 \! j6 @  P* d8 k/ v7 _3 W公仔箱論壇虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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做法：
, U! X3 q# N4 y5 p2 A1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb& q; |* X7 s( B, W& X, R8 U

4 q3 n7 |0 r, l1 C6 ?www2.tvboxnow.com2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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  f+ j- L3 L5 ]/ ^. h3 F* K* Q" r3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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( j; Y$ ~& T7 U# Q! Dwww2.tvboxnow.com4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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