材料 :www2.tvboxnow.com9 f+ e. `* K$ i' j( y, l
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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" q5 {1 X7 u. N: s煮飯汁:www2.tvboxnow.com7 t% e2 s, H+ x2 G9 C: o
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" l6 W9 G' t: M; j8 ^+ z
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調味 :* j6 V: {; L5 g) Q2 ^
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙www2.tvboxnow.com0 ^4 ]/ U$ A0 E9 q% u" P0 W: P
/ c2 d; I W) G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( g/ X; {. N: j+ I' @8 L$ W
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' i! ~ d" ~& w2 b% n6 K& L
1.糙米浸4小時,日本米洗淨後浸30分鐘。* _) S" q9 g: W
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T D D, t1 M W7 l
& X# d% I5 o) J- d公仔箱論壇3.燒熱油,下蒜片,加入乾菌炒香,加調味炒一會。# O6 o3 [: K' U& ^$ Y+ W6 i( V
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4.飯鍋中加入米、乾菌,煮飯汁,煮至水沸。
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5.加入南瓜粒,煮成飯便成;最後加些麻油、芝麻享用。; U2 r- }1 K* p2 ?) G3 j
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