最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。tvb now,tvbnow,bttvb! d1 o3 y; b! [, x8 Q1 K
2 B. |! I2 g' I% u) C l! A. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ L6 @- t/ G% M0 e1 M6 }
百合、雪梨 潤肺止咳5 I) N. j0 x- Q+ w( ?
2 Y9 B+ G3 H# P0 I% ?! s; Y$ s就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。
8 } C0 r7 R4 T* o2 R: Z; s1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y( J& U8 i* z2 J5 F1 F公仔箱論壇中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇$ Q: M+ ~; Q7 P+ R& `$ Z
公仔箱論壇) }0 z9 f O: L( H3 B/ H
【百合梨水】7 \" `; k' j! {& W/ S
7 q5 u& M- C5 v5 n1 T
材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。0 @* D% d1 E4 e
' W( m& _4 c' U# P3 ^" x9 U4 M; B公仔箱論壇做法：
7 f- L- a* Y0 d; g9 {# Lwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ }& w: d9 K# ^ t t$ T' T5 d1 p
1.雪梨去核，連皮切片。
4 j; `/ L- |/ {6 |9 qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 m8 K0 d: A/ s% G% L
2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。( l& L; U; G. Y, W; }5 ^6 K
www2.tvboxnow.com( v1 p. u( p/ E' b$ w. O
3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。公仔箱論壇( B1 m; W: L5 P1 a
& K9 `6 E3 | O, L" ^2 ywww2.tvboxnow.com4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。
0 ]# n4 N# ?+ i$ m3 K4 [tvb now,tvbnow,bttvb' u/ i; B) s. N4 g( Q; G8 y
效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
! P7 s5 H2 W2 E( B' m6 A
4 t8 L; c! u/ e. c- y- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ G# l9 _! L7 \
冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。
4 c2 B6 C9 T+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^9 t0 v" f, [- Utvb now,tvbnow,bttvb百合梨水加薑片 效果更佳公仔箱論壇! u# d3 y8 R; G' `3 s
/ T0 o+ Q; @# y4 o, c; k2 Y; S# vtvb now,tvbnow,bttvb中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。7 y4 H% F- X: C- R! ?( F
' a- T4 K% L6 P$ ]9 D! b
【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb- C5 ]1 E8 k5 V( S3 S( K# n
+ E/ K) i& y# l' _: P" ]: z時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
| 