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[美食介紹] 矜貴鮑魚火雞

坊間餐廳大多供應傳統聖誕餐,若吃膩了,不妨選擇花月庭的自助晚餐,除可以一次過盡嘗中西美食,還有富創意節日佳餚,例如燒原隻鮑魚釀火雞,釀入了十六頭鮑魚,矜貴香濃,大家不容錯過。
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帝京酒店花月庭推出的聖誕自助晚餐(成人$688起、小童$488起),包羅多款矜貴節日美食,例如香煎鴨肝、海鮮拼盤、即開生蠔等。部分美食更經改良,像波士頓龍蝦,傳統以芝士汁焗製,師傅新增豉椒汁和日式海膽汁兩款醬汁,讓客人有更多選擇。聖誕美食少不得火雞,師傅突破了傳統做法,將十二隻十六頭鮑魚及牛仔腸釀入火雞內,比傳統做法更富鮮味。
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/ i7 t* M7 D8 ~4 d6 D& `www2.tvboxnow.com酒店內的Lion Rock亦推出聖誕豪華下午茶套餐($438/兩位),包括雪場蟹棒茴香沙律杯、黑魚子迷你煙三文魚威靈頓等小點,並有應節甜品,例如以朗姆酒及乾果製成的聖誕菓子蛋糕,入口帶酒香和乾果煙韌口感。平安夜、聖誕夜當晚(12月24日及25日),酒吧提供環球小食美饌(成人$388起、小童$288起),成人包一杯氣泡酒,客人可任嘗各式Party Food,一同慶祝聖誕。公仔箱論壇2 G! B! i( G+ f

1 R4 }3 g' }. k+ k/ h' \9 h燒原隻鮑魚釀火雞 (花月庭自助晚餐)
3 x1 l: r6 `& U6 X7 M+ S9 a6 E9 g! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀入了十六頭鮑魚,香濃矜貴。
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3 r" Q6 i4 C, o" Vwww2.tvboxnow.com即開生蠔(花月庭自助晚餐)9 R. E0 H3 \% {3 k, K7 ]
由師傅現場即開,啖啖鮮味。公仔箱論壇0 _$ w3 K! i4 g
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波士頓龍蝦(花月庭自助晚餐)公仔箱論壇% e1 h* F5 h' R" W1 x
分別以豉椒汁、海膽汁及芝士汁炮製。- Z9 o! }7 ~7 R- Q/ ?$ F$ U
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聖誕豪華下午茶套餐$438/兩位
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(Lion Rock)
5 _5 y, Y9 s% x4 Htvb now,tvbnow,bttvb有齊各款鹹甜美點。www2.tvboxnow.com: I6 U$ d1 L: ~9 W& |  e
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