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食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studio
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# W5 X2 \& y9 ?, a6 J青紅雜菌濃湯' l* I+ [, ?$ h+ Q
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" h# d9 r4 r- ]: }3 I! O$ T: Z公仔箱論壇唐芹……2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 Z, J. O% U% f/ G8 s6 J+ }
" K- P' C4 Q: ywww2.tvboxnow.com紅蘿蔔……1個半
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洋蔥……1個
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番茄……1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g, l. |' _- F$ {: W0 p
$ p7 T! I0 r L5 w; h/ wwww2.tvboxnow.com雜菌……半碗
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8 {& n$ C' L% w9 `5 o/ ^7 Utvb now,tvbnow,bttvb芥花籽油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 Z# p- b8 h) |
. H G( H. f3 y. t" A3 P+ I製法﹕& z; t0 j1 }. {. k2 V( f8 R& B
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1. 把所有材料洗淨公仔箱論壇5 @% [$ `1 v n! ~# {5 F
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2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁www2.tvboxnow.com& b" z: S C6 A' \& k6 e; ]# b
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒www2.tvboxnow.com1 u+ w* U+ L0 m6 r0 ]6 \) V
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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; u4 k& O7 \9 R' n+ z: @1 a食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯tvb now,tvbnow,bttvb3 k: b- X0 y! I% d4 v7 y
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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: X! z$ a7 p* R1 m- Wwww2.tvboxnow.com文﹕顏燕雯1 r0 R+ o- @) b8 \/ K& Z/ ^3 g0 |2 O
: f% N4 e6 n- o- }; c4 v# i( u圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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