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[中式食譜] 紅白漬物

材料:
1 t  f7 h6 s9 b- R  n+ k日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
' \) D+ U% X# q1 |- b公仔箱論壇) V2 T. n* l2 c0 Q1 Y  O" `

  y3 N8 F* s' _; C/ v/ k醃料:
! n" ^: }3 C8 V- y+ @5 l# S$ g* V' h公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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7 s& F, Z9 Z: h7 U做法:
. R2 A7 @& T/ q( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb) j3 o7 }% S* F" X$ D

# b0 L, @9 S% h$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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6 |: \  C5 N( V( r" ~$ K  J& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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