材料：
$ P; \4 C; x* v# h乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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調味料：公仔箱論壇, S" T* q, d; ?: ?% I: v. R: D
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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! n: y; }* H0 n" m' Awww2.tvboxnow.com裝飾：
6 S5 K1 c! }; D# [/ x' T$ L公仔箱論壇荷蘭豆（汆水）適量( B. h8 r$ I) n- h7 S
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb j6 {/ P; W& s# G, ^5 |! E
1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。www2.tvboxnow.com0 t) V/ i: B! s) K
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2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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