制作方法: : G, F$ K9 G) z7 c
主 料： 牛肉
2 Q' W* a, i+ w! Q. R辅 料： 芒果
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G9 ^5 f! ^9 Q% x1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 公仔箱論壇2 z* n/ b( G/ C
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。 www2.tvboxnow.com# `' [5 W- N5 l' D" ^" P
3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的
3 i( h2 v' E2 p1 V% P- ^+ Z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。 www2.tvboxnow.com2 d8 W, I) q) V& |
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5、半个芒果切片。 ' n& r- }1 s" S' g) b D+ r1 W7 y
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
: r% d. O. c! X$ ~ ]8 \ `) B7、热锅入牛油。
1 Y a, C% I: J公仔箱論壇8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。 公仔箱論壇+ I8 j' f% u; G9 @
! L. e6 n# d# Xwww2.tvboxnow.com9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
4 r: `( @: w( o/ m+ C' K& Y10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
0 w& r$ D+ L+ j公仔箱論壇11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 + g- h: y5 m6 Q/ K* h
12、煎到2面都金黄色，装盘。 tvb now,tvbnow,bttvb* C! B7 j$ v: b% ~
3 Y' Y* Z. I& n4 ?% w2 ~装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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