【原料】 抄手皮20张，肉末50克，料酒、辣椒油、酱油、香油各10克，精盐3克，味精2克，葱20克切末。
! I+ y! x5 X3 \0 C. B【制作过程】www2.tvboxnow.com9 o7 o+ e! r4 L4 e8 @$ K
1、将肉末用精盐、料酒调匀，用抄手皮分别包成抄手；
7 v9 c6 y/ C2 y" U% W, D! y* D公仔箱論壇2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内，撒入葱末；www2.tvboxnow.com. w4 [: `! d- h
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3、锅中放水适量烧开，抄手下锅煮至浮起时捞起，分别装入碗内即可食用。 |
發表於 2008-3-2 09:01 PM
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