[中式食譜] 秋葵飯

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【材　料】
6 ^* T/ m; t4 g7 ~8 @5 K3 iwww2.tvboxnow.com秋葵 8條 / `5 J+ k# D3 r( F2 _
小饅頭點心餅 1/2杯
# L' X7 a2 Q7 J7 |0 i- T0 h白米 1杯 % ^" l# j/ I4 H3 d/ ]( u
水 1杯   {2 j$ d3 h6 k; g! f3 u) K) C
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1.鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E+ L, q* \( M! x7 n
胡椒粉 1/2小匙
4 f" {: \8 p. Y& }糖 2小匙 9 j- H6 `' d' z7 v/ A) b1 d
椰子粉 1/2大匙
9 `* n1 T! Z( Z6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜末 1/2大匙 www2.tvboxnow.com/ E! T8 P8 b# j, ]
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【做　法】 www2.tvboxnow.com' O& z, K+ r# b
(1)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水和調味料1，略拌勻後，放入電鍋中蒸熟。 www2.tvboxnow.com  R: z4 |2 u2 C) Z0 ]% [
(2)將秋葵洗淨瀝乾水分，切除蒂後切片備用。 / L& r* W, W; U: u0 ^
(3)將平底鍋預熱，加入少許油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2～3分鐘後熄火盛起。等飯煮好，再將炒過的秋葵放入，燜約1～2分鐘。打開鍋蓋後，再加入小饅頭點心餅，最後用飯匙由下往上攪拌均勻，盛出後即可食用。