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材 料公仔箱論壇# f: X; C6 S. c# t/ S N- g( x
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
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: _0 ^3 R9 N! I6 z9 R7 O8 L- S+ ktvb now,tvbnow,bttvb做 法8 N9 _5 B' n# V( w% B4 `2 j9 ~
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。. \& r- [5 z9 S4 a* Y2 d6 H
y: ^; [) D: {) Y {# L* F; o/ S公仔箱論壇2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。/ h" g: @1 }' _* l+ c+ V! v
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3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。; k) m. k& a7 B* u: S9 d
0 `/ z2 e2 j( ?; e2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
$ D( B1 X8 x' t# y' S) I# b四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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