飲食新起點﹕素餃子輕鬆自煮tvb now,tvbnow,bttvb1 D7 _" f; |! U$ @& X
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「新起點」也有餃子/包子食譜呢！拍攝當天，看香港新起點烹飪導師胡楊珍用示範製作方法，似乎不如想像般困難，人人都可以做得來！
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餃子皮材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb* Q* S) O: ^# o: c
4 @- K, V* `0 p6 R8 c全麥麵粉1 1/2杯公仔箱論壇# E' p j* N8 z; v- v; t0 z2 H
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3 ]+ m5 x1 m# p. r3 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽少許公仔箱論壇0 \" D5 o5 s; b: i) g- i9 M6 X4 P
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調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb- f3 O `" e& g& E x
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天然醬油1茶匙1 ]* `: @2 T6 n2 ^: x! l2 h7 Z
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餃子餡材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* a1 M$ @9 E6 K$ o# T
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3 c1 D; X) J; F# E% Q' Y" C公仔箱論壇雲耳2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: r# n; E! j1 t/ k
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8 n \3 J7 G0 B0 j$ Y+ j; E9 Ewww2.tvboxnow.com製法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: f' h# T5 m9 s: v- n0 J X
; k8 [' r+ p0 m, e. ~www2.tvboxnow.com(1)全麥麵粉篩勻，加入水和少許鹽，搓成麵糰，待20分鐘。取出麵糰，分成30份小丸子，用麵杖把麵糰輾薄，成圓形餃子皮，備用。
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(2)豆腐洗淨，壓碎成泥狀，其他餃子餡材料洗淨切碎，與調味料拌勻。1 }4 J% x9 y' \( u6 b5 I
! H" H( C) q+ p& O" V$ p- ^(3)取一片餃子皮於掌中，放入少許餡料，逐漸團成餃子/包子。逐一做完後，置入盤內。tvb now,tvbnow,bttvb! W2 _% f. ?; l8 `) D. g
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(4)將做好的餃子/包子於大蒸鍋內蒸8至10分鐘至熟，即成。
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& e( }4 W( p" j; I8 ]文﹕姜素婷( w6 B; s" ~. U ?& S
3 p8 d+ ` O1 c& O' I3 V) l公仔箱論壇圖﹕麥兆豐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i* z! I- F, _4 E, {
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示範﹕胡楊珍用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @: [/ l. c7 S/ O. {' j# w
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食譜提供﹕基督復臨安息日會
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「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
發表於 2014-1-22 06:18 PM
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