（怡保29日訊）怡保商家一般維持設定年尾收工，新年放長假後歡欣開工的傳統。儘管市道疲弱，也保持發獎勵或花紅以及開工利市振奮工作士氣。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z! |! d5 n: R9 I
《南洋商報》訪問商家如何在疲弱的馬年開市營業，受訪者都以和氣生財為主題，年終既要獎勵員工，也要討好意頭，派利市激勵員工鬥志，因為他們是主要的生財資源，應當得到妥善照顧。tvb now,tvbnow,bttvb: F; X+ D: Z2 G
這情況下，商家都量力而為，發放花紅或者獎勵金，又宴請員工，開工紅包更是少不了。
' B: s6 Y/ o, _: f1 atvb now,tvbnow,bttvb對於老闆而言，開工不一定是指定的“黃道吉日”，因為農曆新年天天都是好日子，都是開工吉日。
( ], O; ~1 q1 M; N2 \! Pwww2.tvboxnow.com華裔老闆總會根據傳統簡單儀式膜拜神明，祈求來年繼續順利無阻，常樂安康，生意越做越興旺長久。
& p- E& k e% p" L- ]5 i' M不願起價旺日收工———灣仔角海鮮飯店東主●鍾財豐
0 r0 D" a9 g8 D公仔箱論壇我們今年更改收工和開市傳統，由以往的元宵節過後休業5天改為大年初一收工，年初四開工。8 r* `4 _! Z& ~: A9 q- U
這主要因為今年行情看淡，馬幣貶值下購進飆高的中國貨，尤其是海味和藥材囤貨；假使新年不提高收費，又要應付員工雙薪，餐館的生意會多賣多虧。tvb now,tvbnow,bttvb) g3 X, v& b6 D S1 v- z
我不希望被逼起價反被顧客責怪，被套上“趁新年殺價”的惡名，索性在全年最旺季的三天休假。
3 d5 e0 |; R' N1 C L今年的行情，尤其是收工宴不比以往熱，商家廠家可省則省，宴席消費頗淡，新年前三天雖然不乏回鄉遊子，但同行競爭大，我們不願意加入競爭。公仔箱論壇3 O$ k/ v9 ~' A5 Q1 n7 {: L5 V
此外，熟練的廚房師傅和員工難求，儘管我們已預早訂購足夠的年菜貨源，但恐人手難應付過多的顧客，延遲出菜時間，倒不如大家休息放假，大年初四才開工再拼搏。) ?! F; Z! H/ L5 E5 q# {8 u7 r
羅里禁行期間休假———國際運輸有限公司東主●徐達權
* s; A# v) b/ H0 t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在運輸界服務40年，今年不例外，依然以政府規定重型車輛不能上路的日子為休假的安排。交通局是為了確保農曆新年期間交通順暢，鑑定1月29日、30日及2月8日、9日禁止重型車輛行使，我們28日（年廿八）收工，初六開工。
( D# {& P9 v0 k2 s; X6 b; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然新年前訂下收工日，但一些訂貨依然要安排托運，一些員工要服務到除夕。為免造成不便，我們已在農曆新年前，通知所有的國內外顧客政府限制上路時段，以及新年9天長假，也配合新加坡關口的服務情況，因為我們的生意多來往新加坡。公仔箱論壇: W1 d+ ?9 |# l5 [6 y% \7 K5 g
開工時間有甚大的伸縮性，由上午9時到10時；我也沿襲古老的傳統，一切從簡地在公司膜拜天神地主神明，祈求風調雨順、工作平安順利。
, q9 t4 Q% Z9 }* y7 atvb now,tvbnow,bttvb公司多年不設收工宴或者開工茶，對於員工，莫過於開工紅包要大封，這樣大家做起工來更有勁。
( p1 R6 l g: ^$ E8 l) y辦自助餐慰勞員工——沙場運輸業東主●劉東海
& m( h N& m3 R( J' T }0 e我們年廿八收工，在沙場運輸部設自助餐會招待30多名各族員工，這是多年的不變傳統。
; |$ R, }: s v9 I9 x工廠新年長假不一定要規定多少天，因為開工要遷就大家，也看周末，例如今年選在年初四開工，是因為年初四是星期一，我們不會在周末破例開工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h3 @4 J& ?- p: R
我很體諒工人，他們辛勞了一整年，年終應得到回報，開工時紅包要大封。 |
發表於 2014-2-1 08:16 AM
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