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【材料】:
# g2 Y2 K4 x6 T; X, x马蹄（荸薺） 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ F# [8 H: p1 M$ e# B# ]8 }2 d
鸡蛋 1个公仔箱論壇7 w( t5 X& e; g `* l
水 700㏄ N S$ S9 ]7 J6 t+ u8 s& @1 x2 K
冰糖 60公克2 a4 Y* Q) ]# `" H1 N2 }
马蹄粉 2大匙: d _& B' B2 F6 i$ f. ^* K
【做法】:tvb now,tvbnow,bttvb8 r* i5 t, e/ F# C
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。公仔箱論壇' ~/ o, j) t* z3 J
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。公仔箱論壇4 n. ^! m) M; {% m" D
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb0 e. b1 C X( T4 T( X
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
1 ?; C. j9 {3 Z& m; `/ l2 N) N0 d0 T Utvb now,tvbnow,bttvb5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
4 @2 R( F8 ?+ u& h ?8 d公仔箱論壇6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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