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鸡珍、杭椒、姜片、几粒花椒、随意搭配蔬菜,几粒蒜、蚝油www2.tvboxnow.com3 y. G& o9 ]9 [+ N/ Z
做法:
/ k/ v. |! e5 ^ [4 wwww2.tvboxnow.com鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用;3 p* N6 }" U. @
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀;$ ?# M5 Y/ M) r" R1 L. a
烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油,滴几滴美极,翻炒均匀即可。 |