（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! i, Y( [. f5 F8 ^+ A1 f% W2 p
& L" i3 e0 v, X3 o$ c* s2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 v- P/ C* {: \8 \% U9 S: x
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炒粿條* o3 T) L0 F2 b7 C8 V. t! v
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遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
; q( u( C' j/ W, s《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
/ }- K% n( t, e; ?6 ~www2.tvboxnow.com巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 ^0 Y0 U/ i! }
“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
# I! R7 o8 g5 J1 Gwww2.tvboxnow.com巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。
4 a+ w9 q0 t# B$ o公仔箱論壇推薦檳城豬骨湯魚丸等公仔箱論壇0 M: R" p+ n v7 J, `
巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
0 i/ k3 _4 ^) U: Q" z# o7 u4 \/ {$ k《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。www2.tvboxnow.com# G' N/ v5 r0 n5 R; Y
外國遊客最愛炒粿條
: f- J6 W7 G2 D2 Q* t& O' i1 N" E- K, B; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。公仔箱論壇: J5 v! K, A1 }* J7 Q
相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
* V( `, y. ?5 I; G2 bwww2.tvboxnow.com例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。www2.tvboxnow.com. l) w' y- b+ I8 d1 g* P( l
“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
0 ]9 Y+ N9 ~ E9 i3 @4 l老外愛上娘惹菜中餐
5 q# k6 B9 `8 q$ m4 V) z4 n$ B( Awww2.tvboxnow.com檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。www2.tvboxnow.com' \# Z3 k @: X
例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。公仔箱論壇6 [" l9 q: C" P
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' F/ c H, J( x% i
至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
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