[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】6 f, o: D! Q) l$ k
1.水          400公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 E2 }4 M7 H1 j$ f8 E! i
　洋菜粉    13公克
/ p: [2 {0 @' @3 [& {, f9 v# Q2.細砂糖    400公克6 [+ @4 K2 ~8 V
　麥芽糖    20公克
( \: Q, g/ u- n' b3.白豆沙    500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 H( V, P0 j  j2 o; U" B9 z

6 u- U' T( W) ?) ^www2.tvboxnow.com
  k$ ^5 y1 g/ Dwww2.tvboxnow.com【做　法】www2.tvboxnow.com/ [( I- g; I7 X
(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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4 O, \1 N# ~1 p, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  2 z* L% p  p9 F4 x+ j# I/ x
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(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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0 G' q& y% d# K- u(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。