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[中式食譜] 香 荽 金 銀 蛋 鯇 魚 腩

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# k4 e, p9 S, @" Z* W( V4 j# r材 料公仔箱論壇: s3 L  [- @+ d
鯇 魚 腩 1 件 ( 6 兩 ) 、 鹹 蛋 1 隻 、 皮 蛋 1 隻 、 芫 荽 2 棵 、 薑 絲 1 茶 匙 、 蒜 頭 6 粒 、 生 粉 / 油 各 少 許 、 水 500 毫 升
0 X7 F: r8 Z& Y6 K8 n% C# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W% d* s" r( {5 \0 H" }公仔箱論壇調 味 : 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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  _; h/ \9 W& Cwww2.tvboxnow.com做 法公仔箱論壇/ ~& r1 V6 D  I( _' d7 d" j# K
1. 鹹 蛋 、 皮 蛋 及 芫 荽 切 碎 待 用 。
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2 _+ P9 S5 z& g) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇 魚 腩 撲 上 生 粉 後 , 煎 香 兩 面 後 撈 起 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q2 |& ?' F% K# p5 r# G
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3. 落 油 燒 熱 鑊 , 細 火 爆 蒜 頭 至 金 黃 色 , 放 芫 荽 及 水 以 大 火 煮 5 分 鐘 收 至 剩 一 半 水 , 下 鯇 魚 腩 後  蓋 煮 約 3 分 鐘 。公仔箱論壇( Q6 r/ ~5 O; h" c1 v
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4. 開 蓋 加 薑 絲 、 皮 蛋 及 鹹 蛋 略 兜 後 再 復 蓋 , 待 再 滾 後 下 調 味 後 上 碟 。8 q( {. T$ j) U4 M& R& Y

$ C. k. P. I* a3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士3 X4 j# R, F# U% J. J
煎 魚 前 撲 些 生 粉 , 條 魚 無 咁 易 煎 爛 , 賣 相 會 靚 d 。
多谢楼主的分享!虽然不太懂繁体字!不过还是谢了!
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