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[中式食譜] 紅燜雙冬

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  1. 冬筍去皮,先整支煮熟再切條;冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。7 f2 G, A' X+ d  L6 d
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  2. 用2湯匙油將雙冬先炒過,再放入所有材料燒入味,湯汁收至稍乾即可盛出。% R4 h* O( O! L# A+ c9 b9 b7 u$ @/ m- g' A

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