材料
# V/ F- ?( c$ h: q* ]# _www2.tvboxnow.com 牛奶 320克
2 q+ ^2 K: M' m4 N5 y 蛋黃 100克& t0 g$ @1 n- H, i
糖 80克
' S7 L* Y, x& @9 J公仔箱論壇 魚膠片（浸軟）2片% `2 y) n r1 `
70%黑朱古力 100克
' u' Q6 Q: V' z5 M& v6 ^* l4 s0 ^ 忌廉（打起） 480克www2.tvboxnow.com7 a& B0 a. V, r
辣椒油 20克公仔箱論壇1 X" a/ E. w% w/ H" X& }
0 j2 l7 Z* \: @, f8 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 T K, v$ W: ~. W0 g D \- t' Wwww2.tvboxnow.com裝飾www2.tvboxnow.com: u5 \# y- U7 R" J
朱古力豆 適量
2 U! N5 G- |- P5 J! m) ^www2.tvboxnow.com 朱古力蛋糕 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 P, t( `. c) m1 n! r( F3 y' y3 h
7 P1 E* e0 I* v2 K" @公仔箱論壇8 \: p6 p. M$ C- Z7 \) O; O0 e3 u
法做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M5 h: h1 T, S$ A8 ] h) L% [
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。
% }" |' H2 N8 S* Xwww2.tvboxnow.com
, G: {% r- f& {4 Y 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。3 o0 z* Y4 g1 I! Q: q
' _, v6 t9 u- y o. V1 u3 f. \8 |公仔箱論壇 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。公仔箱論壇# y7 x" ]$ |' l% Q
& c6 x& x1 T2 P& q5 j
4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。 o5 d$ L! ~9 \/ f p
|
發表於 2014-5-2 01:23 PM
| 