材料：
. Z$ z! w1 w% A/ |! u4 M: @. S7 P, twww2.tvboxnow.com‧雞蛋4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 G0 n1 L5 k: W6 u
0 g+ X! i% x& ~0 Y& j2 l‧罐裝蟹肉20克
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‧罐裝吞拿魚20克公仔箱論壇% y( m5 d/ T( _
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‧蛋黃醬1湯匙4 Y' z9 f l. a+ d4 y7 _# Q6 s
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‧苜蓿苗5克
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‧蟹子2湯匙 公仔箱論壇6 @- |4 f$ m. I4 H. J$ Q
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做法8 w) w. n; x. D, p+ m
1. 雞蛋烚全熟去殼，防涼備用。 公仔箱論壇" j' s. q) p2 M2 r6 ]' L+ S
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2/3. 垂直切半，拿出蛋黃。
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$ H4 d' z: V7 a/ G5 }4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。
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; J- T. R W2 Y5 w4 _( Q, ttvb now,tvbnow,bttvb5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。 ; U% y! i5 _- v7 p8 H* y% P) f8 D
# }6 g' i4 z5 h" ?6 X& t, r' \' k6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。" Z0 {9 g: H# w1 S- o& ~7 Z1 y9 Q
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貼士 凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。, L' u" d5 P$ u j# q
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發表於 2014-5-28 02:51 PM
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