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[西式食譜] 蟹肉釀雞蛋

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 o, B0 x1 e8 Z
‧雞蛋4隻
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‧罐裝蟹肉20克www2.tvboxnow.com* Y% _3 i" h5 d

, i( f$ W0 w7 n: d0 p2 I* E# _‧罐裝吞拿魚20克
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‧蛋黃醬1湯匙
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8 e. y1 T0 c2 V! e公仔箱論壇‧苜蓿苗5克
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# r, B, W! {* K6 U" f: @‧蟹子2湯匙        tvb now,tvbnow,bttvb* \% B) a. L# a9 C7 u9 u$ M
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做法
" W1 w& v. @! B( E, c- @1. 雞蛋烚全熟去殼,防涼備用。  公仔箱論壇$ L# ]6 B9 S& Y- I* F
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2/3. 垂直切半,拿出蛋黃。  
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4. 將蛋黃、蟹肉及吞拿魚加蛋黃醬拌勻。. ?0 b' K: D2 Z, f3 {" u
       
* P# |7 o- t! T6 n' b5. 把一茶匙混合物釀回蛋白。  9 Q9 m5 H9 _5 ^; \8 J: X; z0 D
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6. 加上少許苜蓿苗及蟹子作裝飾。公仔箱論壇+ @6 Z; Y$ K, P: {7 S+ }  W8 v$ S
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+ G1 T% G) d$ g3 H2 M' R& Twww2.tvboxnow.com貼士   凍水落雞蛋烚8至10分鐘便會全熟。! I$ o$ O- h0 ?1 X6 U
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