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材 料 : 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許
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3 ~! \8 l* I& B, Iwww2.tvboxnow.com做 法 :4 M8 _6 W4 b! ]4 u( g. Q
瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ; 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 , 以 中 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。 5 [" u: H" `- Q6 s- D
6 A4 M. ]) [2 L4 M ~- O功 效 : www2.tvboxnow.com' @2 }3 m: e2 f7 X8 ~
猴 頭 菇 助 消 化 , 圓 肉 助 消 疲 勞 , 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。 |