蒜蓉杏鮑菇牛肉卷

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材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙
) S9 A; z; W0 s& w, }  @' r1 o調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙www2.tvboxnow.com. j( H9 Q* U7 z" Z
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供www2.tvboxnow.com- w* o7 `$ M% K
做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。
8 X" u! s1 l; h! g$ t% D3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
7 V5 K4 W. o) _. k) w- z; z  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m. W4 m( p. o! D
4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。公仔箱論壇2 ^- d% X( ]- e4 q: [
5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。