[中式食譜] 豉汁蒸豆腐

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( o: x( Z/ w$ f0 O! k# I; h& Pwww2.tvboxnow.com材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許公仔箱論壇, Q) {" p0 r, ?- c/ F; l% c
調味: 豉油0 \' f8 {8 }" }/ c- A2 F
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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2 D& B' d# H; x3 G2 r8 L" \公仔箱論壇做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。& G6 A8 _/ C; p0 ^- s7 G1 ^
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。

ericow

VERY EASY AND HEALTHY

aznsky11

:014: very good thanks

cocoycyip

thank for sharing