日式咖哩雞排

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材料：
( f. e( ~& `+ k( r8 wwww2.tvboxnow.com去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 T6 h: ^4 ?* Y  D

: E) y$ |" D7 D/ }# ^) J- w公仔箱論壇調味料：
+ t6 p" r4 W* V' m公仔箱論壇鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙: z( _  c# T4 R$ L7 h- _

7 i6 d/ C. t1 D: n/ k做法：
$ C* u! f: A. |7 G7 v( E5 btvb now,tvbnow,bttvb1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
# z. O1 f! r5 u7 \/ r( k公仔箱論壇2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用公仔箱論壇9 G, l2 I6 [6 b$ `2 O
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成

sam123

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