材料：
5 z* T8 K7 }- s- G! R% ? g7 T; `綠豆仁(或綠豆) 300公克 www2.tvboxnow.com8 _8 m' G7 \% r! b/ b1 m
水 1200公克
! H0 ]" q& D+ B+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉 8公克 tvb now,tvbnow,bttvb& [2 ]! t1 }- b( `
果凍粉 6公克
% p/ r; U, e3 O( d' O; F w) c, T: m公仔箱論壇冰糖(或細砂糖) 200公克
6 }3 m9 ~, H, g0 ]! N ttvb now,tvbnow,bttvb作法： tvb now,tvbnow,bttvb* K! k! G0 X% g6 e/ i1 `
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨，浸泡20分鐘後瀝乾，加水1200公克，用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 tvb now,tvbnow,bttvb }3 {" R/ A9 f8 Y
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中，加入冰糖180公克，煮滾後熄火。 : ]2 G" y- l/ a4 J" Y; M/ o) \* S+ I
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻，倒入作法2的綠豆湯中再煮滾，然後續煮5分鐘熄火，待稍涼後裝入模型中冷藏1～2小時凝結冰涼即可。 |
發表於 2014-6-11 03:24 AM
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