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瘦肉
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調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 D7 |9 i0 X& U
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水
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z0 r% k6 U3 L) e6 n$ E
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少許
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浙醋
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半碗
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製法
e3 ], I6 ~' U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
3 Q1 ~& Y3 f M3 l, ^! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。- m% j# Y1 O, i
2.
1 i6 E/ e: t$ d4 C薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。; Q; ?0 e# B/ q+ N
3.
' L9 p* i+ z8 e7 U" E, I5 l5 d5 l8 v! jwww2.tvboxnow.com茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。www2.tvboxnow.com6 ?* {5 i/ x( t
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燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 b" ], @' L4 m- e1 r
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獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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