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調味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ V+ J, N3 }( f' E5 e5 d
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生抽
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製法
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瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。
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薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。
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7 c3 U+ v- F3 m1 u4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。www2.tvboxnow.com* |. k' N& B; A& a* [- Y4 q
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燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。
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# }/ z$ t* P. S7 p9 vtvb now,tvbnow,bttvb燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。' ?5 c! y1 V4 l$ l2 {
6.3 ]+ G1 ?% i* Q5 P, _5 o4 P
獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。
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發表於 2008-3-23 01:21 PM
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