「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。
1 D* M4 I: h! C" M \) Iwww2.tvboxnow.com
! a. ~7 U0 ~, H) ^# x' C
( |" d9 _0 |4 ^1 ]; Ewww2.tvboxnow.com2 `9 U. v/ {+ |7 x4 {$ w ^6 t
公仔箱論壇3 |; C% Y8 O/ \. y
「飲」藏危機！暗藏在基底和配料公仔箱論壇2 @* c+ t$ a( e: w
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。
' O. p |, i1 |+ L# u" |) g公仔箱論壇
8 O6 K+ F3 M2 H, l! A A$ z( ]www2.tvboxnow.com1 ?- c/ I C |" e A$ q
www2.tvboxnow.com* ?9 y- K. x9 O; ?2 f
9 F' y7 b7 ^* u1 L% }
以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p j" ~" ]8 z
其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。
+ Z0 `$ B3 {1 i$ A! ltvb now,tvbnow,bttvb$ v& n! [2 t+ j: l: N) A1 l
. Y1 Z4 B- O) s5 R6 a9 h: q+ Z% J
公仔箱論壇1 i" E k- y. g+ {% Q7 U8 L4 U
白開水最健康！低卡鮮果飲換換味www2.tvboxnow.com% s. u' x: k% }
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
* U: a. ~' ~# I1 x3 X' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。公仔箱論壇' i( `. S6 s& y/ Y0 g. b# H/ v$ Q
【葡萄鳳梨冰沙】9 j9 g, O9 V6 J) C7 Q1 R
● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。 tvb now,tvbnow,bttvb- c _" [4 @: G/ Q* B o n4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: R o' K9 _ `4 x! |
( _" R( v! R- a! @* |# p. u' ^● 做法：8 \4 M) v& \" a1 F* M! U7 M5 X7 y
1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。1 J) R, g# ^" z2 w9 K* M& I3 _
" \2 P: A1 v2 H! }6 ~
5 q' @1 U0 R; F% L2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。
$ I& L C. V0 S+ y6 T7 H7 e9 I0 Y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P4 }- C9 q; j( i* ?
0 j1 j8 w* G! B; itvb now,tvbnow,bttvb3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。
! y1 ~1 t0 a9 T公仔箱論壇9 B* z$ x+ A. K% p$ H) R. C
3 R# T8 @4 D$ Y; V5 L
" h3 n0 {* \9 E# H2 j9 n uwww2.tvboxnow.com
( \( w3 R, J' Dtvb now,tvbnow,bttvb6 _6 v3 e4 r3 W7 q
2 t' x- P9 S5 y4 L! }: pwww2.tvboxnow.com● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。/ u4 }9 U# c5 y( a( R: ? E
tvb now,tvbnow,bttvb* B6 z5 w0 G2 w
tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ K2 n' c$ F/ I4 ~
6 K4 E/ a6 I5 D8 U4 I8 ]www2.tvboxnow.com1 X3 Z$ D! [3 M. p. A) m
【檸檬多多】公仔箱論壇' C0 H9 ?, M6 E" q7 o
● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。公仔箱論壇8 u7 n9 T; c+ |( ~$ H" w' R/ P5 Z
% c! v6 Z' E% K3 [* _: N$ g3 dwww2.tvboxnow.com0 e5 s2 z% Y. [: k2 o0 F
● 做法：www2.tvboxnow.com% z# \+ ]" J* M. c# Z. ~
1. 將荔枝去皮去籽，備用。
1 ~/ r5 q( ^ G8 d* u6 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- F5 j0 E( _6 n- l. J/ ^7 }$ c; B; m
z1 L) Q$ Z1 y8 f1 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。
0 z6 [ P8 z3 Z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' J/ d& O0 l; Q, j4 J; p/ N+ b7 | E8 F
; I7 |! i' ]1 x7 U$ mtvb now,tvbnow,bttvb
, V: v9 R2 r- `% U- v" }$ y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S. g# T0 H' T5 ^9 Z0 U) ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 O( x" g$ D6 l% w0 l! gtvb now,tvbnow,bttvb
1 K# J. X0 S# T: G7 [( L9 [● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 