[甜品] 士多啤梨班戟

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材料(約3件)
) f1 L% G% v$ W. |3 K公仔箱論壇‧低筋麵粉─45克 公仔箱論壇0 {: a4 q; g/ |% g: O. {+ A2 [
‧砂糖─40克 " m1 D2 Y# Y1 r& |* P
‧鮮奶─130毫升
/ i- H( a) l- v% C: ^公仔箱論壇‧牛油─10克 www2.tvboxnow.com& W  y* N. v. _; F$ O1 Q: G, e
‧蛋黃─2隻 + L* w2 v  L! \
‧淡忌廉─120克
. M4 ]& a8 f/ n+ ^tvb now,tvbnow,bttvb‧士多啤梨─4個
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% f+ S3 x4 p4 v+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& B6 G9 W- a: T- Q. @
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做法：
  x7 j9 p* v, Q3 i2 F5 S6 F/ b1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。7 @# C# x6 q5 B! F
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2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。
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- _8 B" u/ N8 D- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。
- u' L, e3 o' j4 `9 a  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {* e/ o" Z: J  _# I) m7 k5 Cwww2.tvboxnow.com4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。公仔箱論壇5 {! F8 f9 e" G, ]

: j+ b# m% U! `5 @( |5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。0 A$ q: S3 v2 C1 b- g! F- G1 X

: X: S8 y; E' i2 O, y( o! u公仔箱論壇6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。公仔箱論壇# r- l. y/ k2 L  _+ _- r4 g

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貼士
0 V' x- x  N; J; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* R! p# w& x: T- G4 [
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‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。