材料:公仔箱論壇/ ]" t9 t, M$ Z- z. b
鮮乾貝 - 12個tvb now,tvbnow,bttvb7 t; T$ I' s Y0 r6 W3 N# C6 w( ]
蔥 - 1支
% U$ u% S1 Q @) K+ t iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B0 N: ^% v9 l/ z4 M2 ]公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇! u/ F+ O8 F- s1 O: z+ k' R d4 x
枸杞 - 1大匙) j$ W- N5 F8 H" c. L
米酒 - 1大匙
: _7 R( T3 g% g' s公仔箱論壇雞高湯 - 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ c3 Z- e6 T1 x1 |
鹽 - 1小匙
! O5 a1 u3 X) R7 y胡椒粉 - 1小匙www2.tvboxnow.com2 k+ l8 m4 P* X6 _1 B1 E# t& J0 A
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做法:www2.tvboxnow.com4 u, v" W C. u) q
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& `/ u" z* z
2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小
$ c% V& r0 g" m v) Z( | 火煮约2分钟.; e" V1 W0 _9 f
3.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱5 v! d7 Q" x. L, t+ [/ o
丝即可食用. |