材料:- I3 [6 X6 l0 c
鮮乾貝 - 12個
0 H; Z9 n2 k& u' hwww2.tvboxnow.com蔥 - 1支' J- u7 F- f/ z- n: A+ N
9 V$ C5 `( H3 n. Z) F% s& Y' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇, }1 P/ Y# c% w
枸杞 - 1大匙公仔箱論壇5 z9 [' ~# A# c4 I+ O: ~- O; L
米酒 - 1大匙
; |/ F( c d& k# y0 D( t雞高湯 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 Q `9 A: t b% e1 Q
鹽 - 1小匙
! b& M B9 K9 Z4 z- k$ ?公仔箱論壇胡椒粉 - 1小匙
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做法:www2.tvboxnow.com& J+ T4 c+ G4 R
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒(約六分熟),撈起。蔥切絲。
" T+ q/ I- W. k" T: X, R! X2. 另鑊,倒入雞高湯煮沸,加入細靜的枸杞,煮約2分鐘后,加入米酒,鹽,胡椒粉,转小 ~, G0 U, C% I% t- o0 W9 E+ B1 |) y; g
火煮约2分钟.
. h5 |4 w" z! p: ~4 o4 H: Uwww2.tvboxnow.com3.加入鲜干贝再煮约30秒,熄火,待凉后,移入冰箱冷藏约30分钟,取出,再加上葱
- {8 C( h6 i* \9 w 丝即可食用. |