材料
1 n; e. d5 |) j2 @公仔箱論壇‧芒果1個
/ V4 P+ ?0 G3 d公仔箱論壇‧砂糖1茶匙
' |+ y+ l' v) b- v3 X‧蛋黃2隻
( ^0 |: b; J2 W( h5 v+ ]‧Marsala酒1茶匙公仔箱論壇- b/ e5 X1 f- K7 b
公仔箱論壇: h; q- W. p, ]$ ]
# i* V; v& z G/ F( n2 i; n+ v/ I做法公仔箱論壇1 {9 M& v$ t+ S3 V# w% G( X+ Q
1.芒果去皮、起肉及切片。
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0 C0 h8 \0 g& t2 d- F) {5 Cwww2.tvboxnow.com2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
& K5 d- ]2 y) Z* y! I1 P6 ?8 R N2 u公仔箱論壇4 a) G c; f% x4 l! \. `
3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。tvb now,tvbnow,bttvb+ v# O* C+ E- T' w) J
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4.用火槍把表面燒至金黃色。
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