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[甜品] 芒果沙巴翁

材料
/ W: Q; w9 M  n5 \( a  X7 rwww2.tvboxnow.com‧芒果1個  tvb now,tvbnow,bttvb" o) w" L8 ]$ h! ]/ ~! W
‧砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h9 P& M2 f% p' `! F  [! T; G
‧蛋黃2隻  
/ S, _8 n$ M" e; O  U/ nwww2.tvboxnow.com‧Marsala酒1茶匙9 o1 F0 `+ p! a! c6 B

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/ n; h8 V1 c' H* a' X4 L1 ^: otvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W( a/ `- \: @6 @6 x+ u! q5 ]
1.芒果去皮、起肉及切片。www2.tvboxnow.com- V% {) S* ]+ q' m

+ m8 z  H+ y* Y+ _: |8 ^www2.tvboxnow.com2.預備熱水,將蛋黃、砂糖及甜酒加進碗內,座在熱水上,其間不斷搞拌至所有材料混合,企身如慕思狀。
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3.把沙巴翁漿倒在芒果肉上。
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4.用火槍把表面燒至金黃色。- F% u) m, V' ?7 M1 l5 m$ @5 p6 u, q
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