[甜品] 紅豆草餅

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紅豆草餅' N2 C( b/ u2 k4 A, ~; P; [
　
9 c& q' e( `6 P* w. h# Q2 V  ~/ ftvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸材料：
$ Z) {; o( d) {www2.tvboxnow.com紅豆320g
6 e9 v: C$ P# j2 S$ v公仔箱論壇糖5湯匙www2.tvboxnow.com$ d3 M. U5 _* {. f& }$ f5 K: ^
牛油2湯匙www2.tvboxnow.com' E1 O8 m. W7 y  d1 g+ `
奶粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& H- z4 M+ F7 P0 y& L  v
糯米粉1茶匙
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. V& M, \& ?/ W& Ttvb now,tvbnow,bttvb草餅皮材料：www2.tvboxnow.com: D! h5 U, G; K$ C: T
糯米粉140g
, s4 F( b9 ?6 J/ N6 I- F" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉60g
& g* W+ Z5 d$ {# E4 z6 T( x! }www2.tvboxnow.com糖霜80g
3 J+ W# e/ C; e4 {$ W水250ml0 F# ?4 F! Q( N4 ^0 t+ M9 d
艾草粉2湯匙
6 F3 R+ B- b  _片粟粉適量
4 c$ s7 k: n0 _/ ]  i公仔箱論壇　 公仔箱論壇  ?$ d& H1 C1 F) E, Q
紅豆茸做法 :
- q, I$ w! V  x9 H. b+ ~公仔箱論壇1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；
, w  A" }5 g/ }* |1 g( v& B; rtvb now,tvbnow,bttvb2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；
! A8 f) y7 y' b% @. I/ \; X9 E公仔箱論壇3. 加入牛油，拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb' {  F; @1 M0 S! Y8 Q- C
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；公仔箱論壇. Z  \6 c( D$ {
5. 紅豆茸待涼，分成20份。+ I7 J* r* L8 f
草餅皮做法 :公仔箱論壇/ ~+ Y" B  p7 u
1. 將片粟粉用餅碗盛起；/ a1 T# _1 i( Z' J! N# j" A
2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
  x9 |$ i/ z) X" _3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。