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[甜品] 消暑水果啫喱磚

材料(四人份)  
+ m& K0 T' ]5 d; Ywww2.tvboxnow.com水   150毫升7 q( t! K9 j, T  X
魚膠粉  35克www2.tvboxnow.com* l7 s1 `8 L9 V
砂糖  200克公仔箱論壇1 |- b% U$ z8 _3 e* i8 K4 r* ]$ O
西瓜適量( B, k6 C9 L) z
青提子適量公仔箱論壇- L7 |* \7 H/ V, J# R2 n
芒果適量
; {  j& b4 q5 b! R2 o, c1 L% S3 I9 m. {蜜瓜適量
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3 n0 `3 w- e! J, {% C, m公仔箱論壇公仔箱論壇3 D4 K* |- O! A8 C* x2 z4 V
做法
! A7 ?) X$ W  j1 F- Y. K8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 將生果挖成圓粒,備用。魚膠粉、砂糖與熱水拌勻,放入鍋內蒸十五分鐘。
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  E/ _8 i) g, w# z2. 魚膠粉混合物置室溫下約一小時,將一半混合物倒入模具內。# f/ Z; t; F' V, B" f9 Q) D
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3. 混合物冷藏十五分鐘至半凝固,取出放上水果圓粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 l% h6 _# `1 y) p1 E

4 e; B  X; {" o, V; f3 M2 k- p& d0 }7 S4. 將餘下混合物倒入模具內,置雪櫃冷藏四小時即成。公仔箱論壇( C+ w% ~& s9 C! {, ~( B: {
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