忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。公仔箱論壇' h* D8 j) \5 b9 G6 ^' B
5 {. @/ F- X( b3 G) O( ]1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：公仔箱論壇 Q! X; c' ^. q+ v9 a" H
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb' O2 N# a7 K" ~5 f. N% X
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
2 \. g/ p* Q, t" T: U+ K8 {/ N公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：tvb now,tvbnow,bttvb3 I$ n0 p* f0 Z3 z( J$ u" U
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
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+ {: v0 D" I0 M, ~9 M& Otvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱：4 C6 {2 ~# |5 R8 j/ i& @
食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。公仔箱論壇8 H3 b7 W; a/ d$ c
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5、忌用普通塑膠容器：" X+ e5 t0 j2 o
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
. P0 y( a$ `# A3 |+ twww2.tvboxnow.com
. O$ I7 W5 l* m2 @! v1 }www2.tvboxnow.com6、忌用金屬器皿：tvb now,tvbnow,bttvb# H: y% C1 I% X/ y
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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7、忌使用封閉容器：公仔箱論壇& p- {7 K* |0 A. H) g
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。. |% j% O% g3 ^' J7 m6 c2 A2 }
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8、忌將微爐置於臥室：tvb now,tvbnow,bttvb! {* N5 A" [# r
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。www2.tvboxnow.com9 u7 L+ w: f# X) J- Y
6 q4 }/ z9 [3 B公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作：tvb now,tvbnow,bttvb* a+ G3 P+ c; {3 k
開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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