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[生活小百科] 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮公仔箱論壇/ p5 M& p  A% V; T
利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
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% n( R4 K) {% i' I: @7 Jwww2.tvboxnow.com2、大蒜的保存方式⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 d% Y$ m- c: j
可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。www2.tvboxnow.com6 S' b$ R3 w2 y/ x5 q' u& q) }
公仔箱論壇/ o2 |9 e. Z# [5 U4 e
3、香菜保鮮
0 l+ ?# h! `# w! e+ G+ wwww2.tvboxnow.com 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。2 [: b' n% Y0 P" f

3 X0 X4 D  l5 y5 H$ B+ V4、茄子保鮮/ ~5 W6 N. v! M5 E1 z% f3 F
要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。
* o3 P2 @: f8 B1 m& t9 g; J+ j9 Z& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `, ]& Q; m, X. ?/ Q0 m4 z
5、韭菜保鮮
! n5 u2 |/ m' ?/ Jwww2.tvboxnow.com 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
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謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
十分感謝樓主的分享
蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
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謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
常當有用知識。
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