（一）得舒飲食方式* I/ O9 G) Q2 J9 X
(Dash Diet)公仔箱論壇5 n+ C4 e$ H7 G7 E# U0 G
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
' A. m- d4 j( A% q8 n得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
. S6 j) }! P: g- x9 U' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。
) a# \; g, l" M$ j+ {( J得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
3 l& T5 T9 Q6 M/ f1 r0 U0 D5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
: q7 t& _* m0 W7 d: L/ M公仔箱論壇3.8 克鹽為上限，約
; m# E' A2 t/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) l( u( q \# U2 I) O: f8 B
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
: b7 W% g3 r; A q+ E4 l公仔箱論壇減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。' X A6 h& m7 E* n- c' l
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
3 j# D; z1 M4 |/ e/ V% g9 b; e加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。公仔箱論壇; T1 ^2 ^. q) c: ?
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
: v) q; {+ b/ `. P* fwww2.tvboxnow.com除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。tvb now,tvbnow,bttvb# v4 G N3 }" c4 {* {
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s2 o2 W" h; J8 b# `. N( E8 b6 J( h+ ^
（二）地中海飲食金字塔公仔箱論壇5 C$ J+ B0 j' I! n3 f b
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; ~! I8 ?5 j- |' ^" j
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。
3 z; e5 t( f3 G- t" Iwww2.tvboxnow.com大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。
$ I. } D) k! t; j [( utvb now,tvbnow,bttvb地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。
, f( j3 R x) D* I1 \2 I6 E3 h# D! l第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
7 Y0 Q& A. e) `) j* uwww2.tvboxnow.com第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。公仔箱論壇$ B2 m7 |$ t" k: ^( V/ k0 _# t
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q. j1 w4 K* n6 H8 l5 G
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。
" V( h% a- R# jwww2.tvboxnow.com一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。
1 V. s# Z7 @& U; F( b! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: G$ n: E, V2 n7 o- R
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
( u# X0 b8 k* h, r但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。www2.tvboxnow.com4 l$ G* G- c" t' @3 }
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。公仔箱論壇' P/ i% E; K# O: o7 j
酒精損害肝臟。
/ I' m8 g( w1 m/ W Wwww2.tvboxnow.com經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb" U5 G) D' Y( s$ Y
（三）維持健康的飲食建議
6 S5 L9 o9 H' x$ [2 c3 Z公仔箱論壇得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇, |# v! a' b/ }' ~
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。 w( q Q4 z0 v# \3 S
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。# _$ f) U* R8 ?1 W* ]
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。
0 `4 W; G, ~8 t2 S) X- twww2.tvboxnow.com以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
( }4 o8 ]% G. {# { @$ wwww2.tvboxnow.com適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
+ R" ?4 @+ r' W8 Z- _& M0 L) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。
. H. _1 r& C6 A D健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。& l9 a5 D. {; Q1 c f4 u3 G
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。www2.tvboxnow.com3 U! n* o* `3 d/ A
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。
% X/ @5 e# R, t: q* Stvb now,tvbnow,bttvb按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
5 _) ]& S( \7 Y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少吸煙和喝酒。
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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