材料公仔箱論壇+ A+ u; _% n6 N6 D7 A
豬柳1條tvb now,tvbnow,bttvb' P$ M v& y5 X
蒜頭15粒
; ~# ]+ D% M# F公仔箱論壇麵粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' Z9 O7 o& h% i. x, R* Z
馬爹利酒100毫升
* H$ f& g: H' N) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯100毫升tvb now,tvbnow,bttvb, _: B- ]3 B u& a2 e; z+ o
4 m5 S! w1 T* G# s5 S7 [; F$ Stvb now,tvbnow,bttvb製法
+ k; C9 O% [! y0 m; K, E' F1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。
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5 P. Z; _8 ~% ?- w- [* e$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭去衣,切片。
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, K8 m6 R3 d) w# v: G4 w( }* f! mwww2.tvboxnow.com3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。tvb now,tvbnow,bttvb& K# b D; t6 w$ n
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4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。$ v: Y2 S/ Z/ U2 V9 `5 @
0 k7 H1 N+ I& z公仔箱論壇5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb* H% D: u7 L0 Z( J+ S6 j9 G6 Z( F
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, [" g( Y1 @! x3 |% C, L* x調味' b( p l& y0 o1 J
百里香1茶匙
# y0 N$ F! E! N" m. u C: ?9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙
: e. f7 A" c8 y/ X" rwww2.tvboxnow.com黑椒碎少許 |