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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料
# P! n/ \! u3 a3 u1 U6 I9 F肋排(五花腩排) 600克tvb now,tvbnow,bttvb; P: W0 i* l" _
菠菜 300克7 X9 P3 b/ M$ e$ J  A# i& q
裢 2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: v4 ]! N8 u8 b* J# p: J
薑 3片
; c; |6 b) K. b2 |2 U: B八角 1顆
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1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a5 |1 E1 T( b. ~

; T3 u0 ~$ n& ]tvb now,tvbnow,bttvb2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T9 `% c  U3 @# y! ~

. |& ~3 A: N6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。8 l" M7 ]. U! Q/ }  P- l) O9 ^
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4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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調味6 ~9 n; T/ }7 N8 t, A
醬油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" {5 p! b/ y6 w6 P) H4 ^6 P  A4 ^( u3 l$ O
酒 3湯匙公仔箱論壇/ @7 C4 f- z& `
冰糖 2湯匙
: P' x8 J& U1 Y; I鎮江醋 2湯匙
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