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[中式食譜] 泰式酸辣雞

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ d& O; H# l' s( e& R, j6 j* I" I
雞 2件(480克)
; {2 u9 S- l8 B. l3 `" }$ ?! Ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
1 h- |7 q& Q4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2茶匙公仔箱論壇& o# l- n! a  T2 w
香花菜 數棵tvb now,tvbnow,bttvb* I) V6 [5 m6 w0 j; r" J) \
泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇, l8 n2 T& S2 i

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4 u. A) p, @" O5 G* x. Y) ]製法
) }, E8 X% D& U- k公仔箱論壇1. 雞肉切件,拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇  A! h! q% C8 [) c
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2. 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。
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, j7 P2 {% t7 E8 n) R/ w5 `4 Z8 t3. 鑊內燒2湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ j% b* B# I3 E) }( n

" j, n: Q6 P% m. M: ftvb now,tvbnow,bttvb' a4 C! C' t# `& Y2 p' [1 N; W* u
調味醃料
2 m/ D  P. }2 a! V& B; R5 K9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
! R* A& C# o, t4 s: _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
! u6 q* Q( n1 C/ x3 f; e5 ~生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, ^2 x/ R! O7 E0 b, M; m
薑汁酒 1湯匙
( j. }; b4 n' Y% z, L' q生粉 1茶匙
& U# L: A8 R' Z( b" v/ A4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& \- u8 B' b, U1 X* D# Y
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb2 _) g& z1 g$ ^: P6 O/ E4 P' y4 Y
水 3湯匙9 ^, F% Y* `' C) h* Y" Q* n
鹽 1/4茶匙
, u' A' S+ x( c6 W  F0 qtvb now,tvbnow,bttvb糖、麻油 各1/2茶匙
! k" Y, @, `& ?& [" r9 h8 Owww2.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙
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