材料：
& b0 _$ W1 |9 `* H9 W9 Ftvb now,tvbnow,bttvb西柚2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h1 [3 ~+ W6 q3 Q, F; j
蘋果2個
+ |2 U( h' D0 N/ F7 Z% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米1罐
1 v8 ^) ~* c1 p5 T$ L" l8 n公仔箱論壇溫室青瓜2條1 y; r# |6 C6 l( \. R; w# J
鮮蝦半斤公仔箱論壇0 e9 h- m$ l: h) j
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日式沙律汁：
7 Q5 B. \' a7 ~" f6 k5 K& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋3茶匙; r" c! u/ X& N) U8 B
蠔油11/2茶匙www2.tvboxnow.com- u5 M0 v$ q6 I4 Q
水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- X( K: h) `0 m/ G8 O
麻油少許
; c. I: |1 a. i公仔箱論壇豉油少許
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做法：7 {+ Z, ^ k% z: o( L* j
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；www2.tvboxnow.com% o6 V7 j" }0 m4 v+ z$ A
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；公仔箱論壇( y9 V2 x1 R4 q6 ~4 t% @* D, L
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。www2.tvboxnow.com" j, O' D; s- A
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
' @) v8 o1 u' j: @; vwww2.tvboxnow.com4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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