材料
6 {' M+ H7 x/ G0 H2 @; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿2支% ?* R. ? Q* X: l
蒜苗1/2支
9 L% W; Y! v( I: ~! A% f; Ewww2.tvboxnow.com高麗菜絲100公克3 w. I$ D' J& R- L, s; t
沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# z' y" c- A) H' P$ Y! P, m
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: V) j4 Y' w. f Q& P5 M. |3 c醃料：
6 A1 `, ^" G0 Y5 r: C3 k8 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油膏2大匙www2.tvboxnow.com9 G6 q0 E, S# x( D
胡椒鹽1小匙
0 ~2 G; t. d& R' T! t5 ]3 e: @ Nwww2.tvboxnow.com米酒1大匙3 u; A* }+ {' h1 o$ `/ ~5 d9 N& N% g
香油1大匙公仔箱論壇0 \" r$ j% k8 Y2 p' _& U9 J( e
糖2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 w! \( O2 s; [. O
雞精粉1小匙
9 b# V2 m3 P" u0 M太白粉2小匙
: t" i+ ~" B; ~$ R. k2 ?7 lwww2.tvboxnow.com蒜泥1大匙7 O2 O4 i, a. V' O+ }
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" w' ?9 i/ |: }" Q1 r' S7 V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb作法! x* T2 v. l) n3 G3 g3 Q
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。
8 f" _. V6 U( e: F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 j) \/ @$ d; n
2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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4 S% X/ [9 ^6 L2 y! Y2 j! M, H% Y4 W公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。( I; i& c7 N' T0 [, |
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。公仔箱論壇% F F" r7 c" v, {
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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